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食用油過(guò)氧化值速測盒
更新時(shí)間:2024-06-11
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廠(chǎng)商性質(zhì):代理商
生產(chǎn)地址:
簡(jiǎn)要描述:
食用油主要分為動(dòng)物性油脂(豬、牛、羊、奶油等)和非動(dòng)物性油脂(各種植物油),是人體每天必需攝入的營(yíng)養物質(zhì)。 由于食用油在貯存期間受微生物的繁殖和溫度、空氣、光線(xiàn)等環(huán)境條件的影響,脂肪會(huì )發(fā)生氧化分解,使油脂酸敗,從而使食用油的感官和理化性質(zhì)發(fā)生變化,酸敗嚴重的食用油不但喪失食用營(yíng)養價(jià)值,而且對人體有害。食用油過(guò)氧化值是是油脂品質(zhì)的主要指標之一,過(guò)氧化值超出標準,說(shuō)明油脂已經(jīng)開(kāi)始酸敗。本產(chǎn)品
食用油過(guò)氧化值速測盒
食用油過(guò)氧化值速測盒產(chǎn)品簡(jiǎn)介
食用油主要分為動(dòng)物性油脂(豬、牛、羊、奶油等)和非動(dòng)物性油脂(各種植物油),是人體每天必需攝入的營(yíng)養物質(zhì)。
由于食用油在貯存期間受微生物的繁殖和溫度、空氣、光線(xiàn)等環(huán)境條件的影響,脂肪會(huì )發(fā)生氧化分解,使油脂酸敗,從而使食用油的感官和理化性質(zhì)發(fā)生變化,酸敗嚴重的食用油不但喪失食用營(yíng)養價(jià)值,而且對人體有害。
食用油過(guò)氧化值是是油脂品質(zhì)的主要指標之一,過(guò)氧化值超出標準,說(shuō)明油脂已經(jīng)開(kāi)始酸敗。本產(chǎn)品在國標方法GB/T 5009.37《使用植物油衛生標準的分析方法》的基礎上開(kāi)發(fā)而成的,適合現場(chǎng)對食用油過(guò)氧化值進(jìn)行快速檢測。
食用油過(guò)氧化值速測盒產(chǎn)品用途
食用油過(guò)氧化值速測盒適合現場(chǎng)對食用油過(guò)氧化值進(jìn)行快速檢測。
食用油過(guò)氧化值速測盒有效期
一年
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